De Thaise eierproductie is voldoende om de plotselinge stijging van de vraag het hoofd te bieden

THAILAND:- De vraag naar eieren is momenteel ongeveer 10 procent hoger dan in normale tijden, maar de totale productiecapaciteit van 40-41 miljoen stuks per dag in het land is genoeg om aan de vraag van de mensen te voldoen, zo verklaarde vereniging van eierboeren.

“De mensen hebben de neiging om tijdens een lockdown en tijdens het thuiswerken meer eieren te kopen terwijl degenen die in thuisisolatie zitten extra veel eieren kopen om niet de deur uit te hoeven”, zo zei verenigingsvoorzitter Khun Mongkol Pipatsattayanuwong.  “Bovendien kopen sommige organisaties in grote aantallen eieren rechtstreeks van de boerderijen voor donatie als onderdeel van hun humanitaire campagne.  Door deze factoren is de vraag naar eieren gestegen en hebben sommige markten voor een korte periode te maken met een eiertekort.”

“Om een ​​uitgebreide distributie van eieren naar alle markten te garanderen, heeft de vereniging er bij boeren op aangedrongen om prioriteit te geven aan de verkoop van eieren aan bestaande handelspartners boven nieuwe kopers, waaronder mogelijk tussenpersonen die eieren willen verkopen tegen een hogere prijs wanneer er nog steeds veel vraag is naar eieren,  ‘, zo voegde Mongkol toe.

“Ondertussen zal de vereniging de eieraanvoer nauwlettend in de gaten houden en ervoor zorgen dat er genoeg eieren zijn voor de consument.”

Vorige week stond het departement van veeteelt de  eierboeren in het hele land toe om de opfokperiode voor legkippen te verlengen om aan de binnenlandse consumptie te voldoen en de prijsstabiliteit van eieren te handhaven tijdens de Covid-19-lockdown.  De verwachting is dat de verhuizing de eierproductie met minstens 1 miljoen per dag zal helpen verhogen, naast de huidige productie van 40 tot 41 miljoen eieren per dag.

Wees vriendelijk en reageer beleefd op het artikel wat Olleke Bolleke voor u in de media gelezen heeft. We moedigen toevoeging van uw reactie op deze content aan, maar kijken wel naar taalgebruik, mocht u een foutje menen te zien of heeft u een tip!, mail uw nieuwsbeer even, hij zal u dankbaar zijn.

Informatie en bron
Illustraties: Photosstock 
Vertaling: Olleke Bolleke in Thailand
Bron: The Nation 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Leave the field below empty!