BANGKOK:- Het Ministerie van Cultuur heeft een memorandum van overeenstemming getekend met verwante organisaties om gezonde voeding voor boeddhistische monniken te promoten. Het ministerie moedigt de boeddhisten aan om monniken van een gezond dieet te voorzien.

De Minister van Cultuur, Khun Itthiphol Khunpluem was voorzitter van de ondertekeningsceremonie van het MoU. Deze overeenkomst werd gesloten tussen het Ministerie van Cultuur, het Ministerie van Volksgezondheid, het Mahitala Dhibesra Instituut, de Medische Raad van Thailand en het Ministerie van Religieuze Zaken. 

De ondertekening werd voorgezeten door Somdet Phramahathirachan, een lid van de Supreme Sangha Council, en de abt van Wat Phra Chetuphon, Wimon Mangkhalaram. 

De motivatie achter dit initiatief ligt in het toenemende aantal boeddhistische monniken in Thailand, die zijn geclassificeerd onder niet-overdraagbare ziekten (NCD’s) zoals diabetes, hypertensie en hyperlipidemie.

Om dit gezondheidsprobleem effectief aan te pakken, heeft het Ministerie van Cultuur aanbevolen om monniken gezond voedsel aan te bieden dat voldoet aan de voedingsaanbevelingen. Zo’n dieet zou minder suiker, minder olie en minder natrium moeten bevatten om de gezondheid van de monniken te bevorderen en hun spirituele beoefening te ondersteunen.

Olleke Bolleke in Thailand 
Bron: Wochenblitz.com