BANGKOK:- Het Thaise ministerie van veeteelt waarschuwt het publiek tegen het eten van onvoldoende verhit vlees nadat een rapport over een miltvuur uitbraak in Laos was vrijgegeven, aldus Khun Kenika Ounjit, plv.  woordvoerster van de regering.

Khun Kenika vertelde dat het rapport over deze gezondheidsdreiging afgelopen woensdag op de Facebook-pagina van het World Forum werd gepubliceerd.

In het bericht stond dat er op 4 maart drie gevallen van miltvuur in het district Soukhoumma in de provincie Champasak in Laos, waren gemeld. De provincie Champasak grenst aan de oostelijke provincie Ubon Ratchathani in Thailand.

“Vermijd de consumptie van rauw vlees”, zo vertelde Khun Kenika, eraan toevoegend dat dit ook geldt voor rauw rundvlees, buffel-, geiten- en schapenvlees. Ze vervolgde door te vertellen dat miltvuur een dodelijke ziekte is die wordt veroorzaakt door de bacterie Bacillus anthracis op vervuilde grond of gras.

Runderen kunnen de bacteriën binnenkrijgen en deze kunnen zich door hun lichaam verspreiden, waardoor het bloed zwart wordt en uiteindelijk de dood tot gevolg heeft, zei ze.

Mensen kunnen de ziekte oplopen door onvoldoende verhit vlees van besmette dieren te eten. Symptomen, die binnen twee maanden na een infectie kunnen optreden, variëren van kleine blaren, hoofdpijn en diarree tot kortademigheid, zei ze. Een Antrax-infectie kan de dood tot gevolg hebben als de diagnose te laat wordt gesteld, zei ze.

Tot nu toe heeft zich in Thailand geen dergelijke uitbraak voorgedaan, zei ze, en voegde eraan toe dat het ministerie ook vaccins voor vee zal voorbereiden om een ​​uitbraak te voorkomen.

Olleke Bolleke in Noord-Thailand
Bron: Tharath