SAMUT SONGKHRAM — Gisteren veranderde het terrein van Wat Bang Noi in een culinair spektakel, meteen na een kleurrijke botenprocessie over de Mae Klong. Meer dan twintig fraai versierde prauwen, onder leiding van burgemeester Jessa Janprapasiri, voerden Kmiddag Pansa-kaarsen naar negen lokale tempels. Daarna vlogen bij ruim dertig kraampjes de schalen Maeklong-oestersalade gratis het publiek in.  

Het hoogtepunt was de eetwedstrijd: dertig durfals streden om de snelste tijd op 1 kilogram oestersalade en een hoofdprijs van 2.000 baht. Bij het startsein vlogen lepels en handen in een razend tempo, tot groot gejuich van de toeschouwers.  

Uiteindelijk bleek Wan (36), een Mon-arbeider in een kokosverwerkingsbedrijf in Tambon Yai Paeng, de onbetwiste snelste. In precies vier minuten had hij zijn bord tot op de laatste kruimel leeggegeten en veroverde zo de titel én de 2.000 baht, ten koste van de vorige kampioen.  

Tweede werd Ariya Yamchum (26) uit Tambon Kradangnga, goed voor 1.500 baht, gevolgd door Umporn Phanurak (58) uit Don Manora, die 1.000 baht mee naar huis nam. Twee andere deelnemers kregen elk 500 baht als troostprijs. Plaatsvervangend gouverneur Ronnatchai Phumcharoen, burgemeester Janprapasiri en abt Phra Khru Samut Khunathat reikten de geldprijzen uit en prezen het festival om lokale ondernemers te steunen en de Maeklong-oestersalade als streekproduct op de kaart te zetten.

Bron: MgrOnline