Groep ambtenaren in Noord-Thailand raakte aan de “race” na het eten van insecten.

Groep ambtenaren in Noord-Thailand raakte aan de “race” na het eten van insecten.

LAMPANG: Meerdere ambtenaren van het Tambon kantoor Ban Huad in Lampang zijn ziek geworden na het eten van lokaal verzamelde insecten, zo melden lokale bronnen. Kort na consumptie kregen minstens twaalf personen acute klachten waaronder buikpijn, diarree, misselijkheid en duizeligheid; drie van hen werden voor verder onderzoek naar het ziekenhuis gebracht.

Een hulpverlener plaatste een waarschuwing op sociale media waarin ook gevoelloosheid als symptoom werd genoemd. De insecten zouden zijn geïdentificeerd als Pear Hoy Yak (reuzenschaalinsecten), die op boomschors leven en een witte, schilachtige coating hebben. Ambtenaar Porramate Boonma zegt de insecten op een apenpodboom bij het kantoor te hebben gevonden. Nadat één collega de insecten zonder direct zichtbaar effect proefde, werden ze door anderen verzameld, gefrituurd en gedeeld.

Porramate speculeert dat de insecten mogelijk sap van de apenpodboom hebben opgenomen dat laxerende of anderzijds irriterende stoffen bevatte, maar deze hypothese is nog niet medisch bevestigd. Lokale bewoners eten regelmatig insecten zonder eerdere incidenten, waardoor verwarring en speculatie op sociale media ontstonden over mogelijke vergissingen met andere soorten.

Lokale gezondheidsautoriteiten zijn nog niet met een openbare verklaring gekomen; ziekenhuismedewerkers onderzochten de ernstigste gevallen op symptomen en uitdroging. 

De gebeurtenis benadrukt vragen over voedselveiligheid en risico’s van het verzamelen van wilde eetbare soorten zonder deskundige identificatie.

Verslag door Olleke Bolleke in Noord-Thailand 

Tags:

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Leave the field below empty!