KABIN BURI:- Een 80-jarige vrouw plukte paddenstoelen in een bamboebos en legde deze te drogen voor haar huis, niet wetende dat haar kleindochter ze later zou gebruiken om te koken. Vijftien minuten na het eten kregen vijf familieleden last van hevig braken en een beklemmend gevoel op de borst, wat aanleiding gaf tot spoedopname in het ziekenhuis.
Het incident vond gisteren, 25 juni, plaats toen de familie de paddenstoelen consumeerde, wat leidde tot onmiddellijke en ernstige reacties.
Vandaag meldden artsen dat alle vijf patiënten tekenen van verbetering vertonen, maar nog een tot twee dagen onder observatie in het ziekenhuis moeten blijven om volledig herstel te garanderen. De medische staf van het Kabin Buri-ziekenhuis houdt hun toestand nauwlettend in de gaten en zorgt voor de noodzakelijke behandeling.
Na onderzoek bleek dat Khian Hom-on, de 80-jarige vrouw die de paddenstoelen geplukt had, meende dat paddenstoelen op oesterzwammen leken, daardoor dacht ze dat ze eetbaar waren, plukte er een handjevol en was van plan haar schoondochter, die ervaring heeft met het foerageren van paddenstoelen, om bevestiging te vragen. Haar schoondochter was op dat moment echter niet thuis, zo vertelde ze.
“Toen ik weer naar buiten ging, wist ik niet wie de paddenstoelen had meegenomen. Later kwam ik erachter dat mijn kleindochter ze had gebruikt bij het koken, wat leidde tot het incident tot deze paddenstoel vergiftiging.”
Olleke Bolleke in Oost-Thailand