PHICHIT — Wie dezer dagen een Thaise markt bezoekt, kijkt vreemd op: de prijzen van varkensvlees en groenten zijn in sneltreinvaart omhooggeschoten, alsof ze zelf een vliegticket naar de maan hebben geboekt. Waar varkenskoteletten en malse groenten ooit vrolijk en betaalbaar in de schappen lagen te wachten, moeten kopers nu dieper in hun portemonnee duiken dan ooit tevoren. De markten gonzen van de gesprekken, kooplieden schudden het hoofd en huishoudens rekenen zich suf om de maaltijd van vandaag nog rond te krijgen.

In de markthallen van Phichit in Centraal-Thailand, is de sfeer  bij de vleeskraampjes en groentestalletjes timide te noemen. Varkensvlees werd in één klap duurder, en ook verse groenten gingen fors in prijs omhoog, koriander en bieslook zelfs met bijna een derde.

Varkensslager Khun Pa Yim legt uit dat boeren die levende varkens leveren hun prijzen aan de poort met 4 baht per kilo verhoogden, als gevolg van hogere productiekosten, duurder diervoeder en de aanhoudend stijgende dieselprijs, die het transport van zowel levende varkens als vlees duurder maakt.

Voor klanten betekent dat: varkensvlees ging van 130 naar 150 baht per kilo, varkensbout van 110 naar 140 baht, en malse ribben van 120 naar 150 baht. Veel mensen laten de aankoop nu simpelweg zitten, waardoor de hele vleesmarkt in het slop raakt — in een toch al zwakke economie komt dat hard aan.

Ook groentehandelaar Khun Loeng Toe ziet het somber in: alle verse groenten werden duurder, de schaarsere soorten zelfs dubbel zo duur. Bieslook en koriander gingen van 250 naar 350 baht per kilo, Thaise basilicum van 100 naar 190-200 baht, paksoi van 40 naar 70 baht, tomaten van 30 naar 50 baht, kleine aubergines van 30 naar 40 baht en boerenkool van 50 naar 70 baht. Volgens verkopers komt dit door hogere transportkosten die vanuit de productiegebieden worden doorberekend — en ondertussen krijgen zíj de klachten van klanten te verwerken, terwijl de verkoop terugloopt.

Voor gewone gezinnen in Phichit betekent het vooral dit: boodschappen doen is deze weken een stuk duurder geworden.

Bron: Matichon