Door Eric van Dusseldorp 

Een eenvoudige doch voedzame maaltijd. Dat was een waardige afsluiting, in huize Bommelstein, van een kleurrijk avontuur waarin Olivier B. Bommel en zijn ‘jonge vriend’ Tom Poes de hoofdrol speelden. Het tweetal kwam steevast, mede ten gevolge van het optreden van de Heer van Stand, in een netelige situatie terecht die in Rommeldam bepaald niet onopgemerkt was gebleven. Uiteindelijk riep Heer Ollie in wanhoop: “Tom Poes, verzin een list”. Dat deed die laatste, waarna de precaire toestand aanstonds tot een goed einde werd gebracht.

Dat moest gevierd worden, en zulks geschiedde door de leden van de Kleine Club, een elitevereniging voor de Rommeldamse bourgeoisie, uit te nodigen voor ‘een eenvoudige doch voedzame maaltijd’, onberispelijk bereid door Bommels trouwe bediende Joost.

Aanwezig was Markies de Canteclaer, een hoge edelman die eigenlijk vond dat Bommel boven zijn stand leefde en voortdurend allerlei rotopmerkingen op hem afvuurde, waarop de gastheer net deed alsof hij niets gehoord had. Hoofdcommissaris van politie Bulle Bas was er ook altijd bij en ook hij had het niet zo op de beer. “Altijd dezelfde!”, riep hij steeds als Bommel zich weer eens in de nesten had gewerkt. De feodale burgemeester Dickerdack met zijn fascistoïde trekjes ontbrak ook nooit. Hij was bekend van zijn “Waarom heb je niet geschoten Bas?”, als deze bij een opstootje in Rommeldam zijn kogels wijselijk op zak hield. In de Kleine Club was de magistraat overigens vrij gemoedelijk en liet hij de gastheer in zijn waarde.

Voorspelbaar waren de toespraken van Bommel tijdens de maaltijd. De stad Rommeldam was in grote problemen, maar dankzij zijn intelligente en voortvarende optreden was alles inmiddels weer in kannen en kruiken. “Hm”, zei Tom Poes, die er op voorspraak van Bommel ook altijd bij mocht zijn. Vervolgens verheerlijkte de gastheer de kookkunsten van zijn dienaar Joost, waarop Markies de Canteclaer een nare opmerking weer niet kon onderdrukken en Bulle Bas per ongeluk zijn wijnglas omstootte. En toen was het populaire beeldverhaal weer ten einde.

Bij een bezoek aan Sue’s Dutch Food aan de Jomtien Beach Road kwam het begrip ‘een eenvoudige doch voedzame maaltijd’ in me op. Waarom moet het altijd haute cuisine zijn, als je een lekkere hap eten voor een mooie prijs kunt krijgen? Nederlandse gerechten voeren er de boventoon, maar er is verder van alles te koop, ook Thais. En lekker hoor.

Mijn vriendin en ik kozen voor een kapsalon – op de menukaart staan er sinds kort zelfs twee: een puur Hollandse en een met een Griekse inslag. Beide voor 250 baht, dus daar worden we niet arm van. Het interieur van het restaurant is cozy en airco’s, die bij veel andere gelegenheden veel te koud staan afgesteld, blijken helemaal niet nodig te zijn. In de bediening lopen lieve meisjes rond en de vriendelijke Nederlandse uitbater komt graag even langs om een praatje te maken.

De menukaart biedt voldoende, maar ook creatieve variatie. Is de Griekse kapsalon al een leuke vondst, wat te denken van een tosti pad krapow? Fusion ten top. En verder kun je er van alles krijgen wat je kunt verwachten van een over de grenzen kijkend Nederlands restaurant, inclusief stamppotten. Liever thuis eten? Kan ook, Sue bezorgt eveneens.

Klein puntje van aandacht toch. De rode wijn wordt nogal koud geleverd, maar hoort eigenlijk op kamertemperatuur te zijn. In Thailand is dat probleem gelukkig snel opgelost. Even laten staan en hij is op temperatuur. Maar je moet niet te lang wachten, want voor je het weet, drink je glühwein. En dat is nu ook weer niet de bedoeling.

Al met al verlaten we tevreden het etablissement en we komen zeker nog een keer. Dat zouden Bommel en zijn bediende Joost vermoedelijk ook gedaan hebben. Inderdaad, een eenvoudige doch voedzame maaltijd. Zelfs Joost zou er nog wat van opgestoken hebben. Met uw welnemen.

Eindbeoordeling Eric

Eten: XXXX

Ambiance: XXXX

Bediening: XXXXX

Kwaliteit/Prijs: XXXX

Sue’s Dutch Food / Tasty Bites 

125/18 Jomtien Beach Road, Pattaya 

Tel.: 062 585 8180

[email protected]