THAILAND:- De restaurants op de drijvende markt “Damnoen Saduak” in de centrale provincie Ratchaburi hebben kritiek gekregen nadat een buitenlandse toerist het personeel had gefilmd dat afwas deed in een kanaal gevuld met troebel, vies water.
De beheerder van de pagina schreef in de bijschrift:
“Een buitenlandse toerist bezocht een drijvende markt en nam deze video op om te vragen: ‘Is het normaal voor Thai om de afwas zo te doen?’ Hoe moeten we reageren?”
In de video is een Thaise vrouw te zien in een donkerblauw shirt een hoeveelheid keukengerei wast op een trap die naar het kanaal leidt. Twee houten boten liggen in de buurt. Een emmer met afwasmiddel en een spons staat naast haar. De buitenlandse vrouw vertelde wel dat “het eten gruwelijk lekker was.”
Het restaurant dat in de video te zien is, werd later geïdentificeerd als Nai Kee-Jay Dam Noodles op de Damnoen Saduak drijvende markt. De restaurant eigenaar, de 56-jarige Khun Rattaphon Sangkawilai, sprak het probleem aan en legde uit dat de video een week geleden was opgenomen toen de markt gesloten was.
Rattaphon gaf toe dat het voorval plaatsvond bij de pier van zijn noedelzaak, maar de vrouw in de video was geen van zijn werknemers. Ze zou een werkneemster van een nabijgelegen eettent op de markt zijn geweest. Rattaphon volhardde dat het personeel van zijn zaak altijd kraanwater gebruikt om keukengerei schoon te maken.
Rattaphon erkende echter dat sommige verkopers op de markt de afwas in het kanaal doen. Hij legde uit dat ze doorgaans de afwas in het kanaalwater voorspoelen voordat ze het nogmaals grondig reinigen met kraanwater.
Volgens een Thais artikel bekritiseerden Rattaphon, de vrouw in de video en enkele andere verkopers ook de buitenlandse vrouw en de Facebookpagina voor het plaatsen van de video, met de bewering dat het de reputatie van de markt had geschaad.
Critici van de uitleg wezen erop dat de afwas die in de video te zien was, niet leek op een voorbehandeling, aangezien de gebruiksvoorwerpen zichtbaar bedekt waren met luchtbellen van het afwasmiddel.