CHIANG RAI:- Het ‘Colours of Doi Tung’ festival, dat tot 26 januari duurt, biedt u de kans om te genieten van een prachtige combinatie van kunst, lokale ambachten en smakelijke lekkernijen uit deze bijzondere regio.

Nu in zijn 11e jaar, wordt dit festival georganiseerd door het Doi Tung Development Project en eert het de nalatenschap van de geliefde Prinses Srinagarindra. Dit project heeft de lokale bevolking geholpen om de overstap te maken van opiumteelt naar het verbouwen van hoogwaardige gewassen, wat niet alleen de lokale economie versterkt maar ook bijdraagt aan het behoud van biodiversiteit.

Dit jaar staat het thema “Winter WonderDoi” centraal, met kleurrijke cartoonmaskers ontworpen door kunstenaar Paphakorn ‘Newyear’ Srikunrayakorn. Deze prachtige kunstwerken vormen ideale plekken voor een selfie.

Geniet van het handwerk van lokale stammen en proef traditionele gerechten zoals Nam Ngiao-soep en Khao Soi. Daarnaast zijn er ook heerlijke koffiebonen, thee en verse groenten van lokale boeren te koop.

Het festival is geopend op zaterdag, zondag en feestdagen van 8.00 tot 18.00 uur, met een toegangsprijs van 90 baht. Voor kinderen onder de 120 centimeter is de toegang gratis.

Wilt u wat meer weten over dit kleurrijke smakelijke festival, klik dan op deze LINK

Olleke Bolleke in Pattaya