BANGKOK:- Het Thaise departement van veeteelt is gisteren een bewustmakingscampagne gestart om veehouders voor te lichten over de gevaren van het gebruik van bèta-agonisten om het vlees van hun boerderijdieren roder te maken.
De vice-minister van Landbouw, Khun Itthi Sirilatthayakorn zat op het hoofdkantoor van het departement de vergadering voor. Hij zei dat het departement van plan is een bewustmakingscampagne voor veehouders op te zetten om te stoppen met het mengen van bèta-antagonistische chemicaliën in diervoer, voor de veiligheid van de consument en om aan de exportnormen te voldoen.
Itthi zei dat de afdeling zal samenwerken met het ministerie van Volksgezondheid en de politie om het gebruik van het “goedje” hard aan te pakken.
Bèta-agonisten worden voornamelijk gebruikt om longaandoeningen te behandelen, maar sommige veehouders voegen ze toe aan veevoer om het vlees van hun dieren er roder en frisser uit te laten zien om kopers aan te trekken.
Khun Somchuan Ratanamangalanon, directeur-generaal van het departement, zei dat boeren over het algemeen bèta-agonisten zoals salbutamol gebruikten.
clenbuterol en ractopamine. Hij zei dat deze medicijnen het eiwitgehalte verhogen en het vet verminderen, zodat bepaalde boeren ze kunnen gebruiken om hun koeien en varkens groot te brengen.
Hij zei dat het voeren van deze medicijnen aan de dieren sporen van de chemicaliën in het vlees achterlaat, wat het gevaarlijk maakt voor de consument.
Degenen die dergelijk besmet vlees eten, kunnen last krijgen van hartkloppingen, hoofdpijn, duizeligheid, hoge bloeddruk, rusteloosheid, moeizame ademhaling en spiertrekkingen.