PATTAYA:- Deze week werd in het gemeentehuis van Pattaya een gezondheidsbewustzijnsprogramma gehouden waarin de gevaren van hergebruikt bakolie werden aangepakt. Het initiatief was bedoeld om exploitanten van levensmiddelenbedrijven voor te lichten over de gezondheidsrisico’s die gepaard gaan met hergebruikt bakolie en om de naleving van de vereiste hygiënische normen te garanderen. door lokale en wettelijke voorschriften.

Terwijl het aantal voedselbedrijven in Pattaya – inclusief restaurants, voedselparken en straatvoedselverkopers – blijft groeien, en met de toenemende populariteit van gefrituurd voedsel, is het gebruik van bakolie enorm toegenomen. 

Deze trend heeft geleid tot een toename van klachten en gezondheidsproblemen in verband met hergebruikte olie. Het programma had tot doel het bewustzijn over deze risico’s te vergroten, de vermindering van de CO2-uitstoot te bevorderen en duurzaam toerisme te ondersteunen.

Vice-burgemeester Wuthisak Rermkijakarn benadrukte dat het doel van het programma was om kennis te verschaffen over het veilige en milieuvriendelijke beheer van gebruikte bakolie (UCO). Hij benadrukte de gezondheidsrisico’s van het hergebruiken van bakolie, die schadelijke stoffen kan produceren die verband houden met aandoeningen zoals hoge bloeddruk, coronaire hartziekte en kanker.

Olleke Bolleke in Pattaya