PATTAYA:- U zult inmiddels wel begrepen hebben dat uw nieuwsbeer ook de naam “Smulbeer” verdient. In Pattaya heb ik in de loop de jaren toch vele restaurants uitgeprobeerd, toch blijf ik een ongebreidelde voorliefde voor de Thaise keuken houden.

Om eens een zijweg in te slaan, zou ik u willen attenderen op één van Pattaya’s nieuwste restaurants, welke voor mij toch wel bijzonder aangenaam was. En dan heb ik het over restaurant “ Istanbul Restaurant” direct gelegen op de hoek van Second Road en South Pattaya Road, vlakbij Wat Chai en Walking Street!

Restaurant Istanbul combineert Turks en Thais eten van wereldklasse, en brengt dat tegen betaalbare prijzen in een elegante en ontspannen omgeving op tafel.

Ze serveren zeer smakelijke geïmporteerde lams en rundvlees gerechten, soepen, pasta’s, salades en nog veel meer van de beroemde chef-kok die bekend staat om zijn Turkse gerechten, Oktay Yesiloglu. 

Chef Oktay heeft ook geweldige gerechten naar eigen receptuur op de menukaart staan ​​die u gewoon moet proberen!

U kunt uw gerecht nuttigen bij hun enorme traditionele barbecue, en je kunt ook veel verschillende soorten Turkse traditionele keukens en gerechten proeven. Ook staat fijn personeel klaar om eventuele vragen van nieuwsgierige gasten over de inhoud van een gerecht te beantwoorden of de herkomst van bepaalde voedingsmiddelen uit te leggen.

Mocht u eens een avondje in de stad gaan stappen, stap dan eens bij dit restaurant naar binnen, ik weet bijna zeker dat u mij dankbaar bent, voor deze culinaire tip.

Olleke Bolleke in Pattaya