UPDATE: RESTAURANT KING FOOD GEÏNSPECTEERD NA BESCHULDIGING ROTTE KREEFT TE SERVEREN!

2
750

~DIT LIGT NOG VERS IN HET GEHEUGEN~
(Dat is nog niet zolang geleden gebeurt)


PATTAYA: Gisterenmiddag nam de Keuringsdienst van Waren, vertegenwoordigd door mevrouw Bupha Songsakulchai een kijkje bij restaurant King Food in de Walking Street, dit om te vernemen hoe het daar met de hygiene en opslag van etenswaren gesteld stond.image

Eerst werden de presentatie-tafels aan de ingang van het restaurant door mevrouw Bupha grondig bekeken en geïnspecteerd, zij concludeerde dat de uitstalling van de vis op een correcte wijze werd nageleefd, de vissoorten die daar uitgestald lagen, waren bedekt met ijs.
Nadien richtte zij zich tot het personeel, die belast waten met het aanprijzen van de etenswaren. Dit personeel vertelde dat deze schaal en schelpdieren alleen bedoeld waren voor de presentatie, de kreeften, garnalen, krabben en andere vissoorten werden bij bestelling uit de aquaria gehaald.image

Mevrouw Bupha zei dat er door haar verder geen onregelmatigheden werden aangetroffen tijdens haar inspectie, en voegde er aan toe dat de kreeft van mijnheer Wolfgang Hoelderirch binnen 4 uren op versheid getoetst dient worden en zeker niet na 4 uur.

De eigenaar van restaurant King Seafood, Mrs. Premrudee Jittiwuthikorn, vertelde dat de heer Wolfgang lekker van zijn kreeft aan het genieten was, toen hij plots begon te klagen over het feit dat de kreeft niet vers zou zijn, alleen omdat het dier zwarte pootjes had. Het personeel vertelde tegen de Duitse man, dat hij best een andere kreeft had kunnen krijgen, maar niet nadat hij meer als een halve kreeft gegeten had. Daarnaast had het personeel mijnheer Wolfgang ook nog eens een korting aangeboden, maar deze weigerde hij en vertrok naar het politiebureau.image

De eigenaresse vertelde ook nog dat haar restaurant meer dan 20 jaar bestaat en dat zij nooit eerder serieuze klachten had ontvangen omtrent de versheid van haar producten. Ingeval van een reeks klachten, zou zij gelijk de situatie veranderen omdat de naam van haar restaurant “hoog bij haar in vaandel” staat. En zou zij zeker haar gasten geen rekening presenteren ingeval de gast gelijk zou hebben omdat zij in gebreke zou zijn geweestimage

Verder kunnen wij nog lang door debatteren over deze kwestie, maar het het is beter om deze zaak nu gewoon af te sluiten en weer in de toekomst gaan kijken.

Met dank aan www.pattayaOne.net

2 REACTIES

Comments are closed.